Himalaju melnais sāls 500g

Himalaju melnais sāls
100% dabīgs, neapstrādāts, bez piedevām
Samontēts ar rokām

Sāls vecums: 250 Ma

Himalaju sāls tiek uzskatīts par tīrāko uz zemes. Tas satur pilnu 84 minerālvielu un mikroelementu spektru, piemēram, kalciju, magniju, kāliju, varu, dzelzi un jodu. Šī nerafinētā, neapstrādātā "neapstrādātā" sāls ir ar rokām novākta Pakistānas sāls alās, kas izveidojās pirms 250 miljoniem gadu pēc tam, kad okeāna sāls nogrima dzelmē.
Saskaņā ar senajām tradīcijām sāli iegūst ar rokām – neizmantojot tehniku un spridzināšanu.

Pēc manuālas šķirošanas sāli sasmalcina un mazgā ar rokām un pēc tam žāvē saulē. Rozā sāli izmanto tāpat kā parasto galda sāli – ēdiena gatavošanai, cepšanai. Tomēr rozā sāls ir daudz bagātāks ar minerālvielām un mikroelementiem un ir 100% dabīgs.

Melnais Himalaju sāls ir ļoti vērtīgs sāls no Indijas. To iegūst, karsējot Himalaju sāli ar augiem: amlu un bibhitaki – īpaši cienīti Indijā to labvēlīgo īpašību dēļ.
Šim sāls ir sarkanbrūna krāsa, izteikta garša un sērūdeņraža smarža. Bagātināts ar dzelzs savienojumiem.

Balstoties uz zināšanām austrumu medicīnā , melnā sāls lietošana labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu un asinsspiedienu. Un arī, kas ir īpaši svarīgi – melnais sāls nenogulsnējas locītavās.

Melnajam sāls ir raksturīga "olu" garša un aromāts . Sasmalcinot, melnais sāls kļūst maigi rozā, un, izšķīdinot ūdenī, tas kļūst zaļgans.

Sastāvs: Tīrs neapstrādāts, nerafinēts rozā Himalaju sāls.

Ražots Indijā